le blog de charlotte

Articles avec le tag ‘Fêtes’

Saumon ou truite fumée aux oeufs de poisson:

Ingrédients pour 1 personne:

-4 belles feuilles d’endive,

-4 cuillères à soupe de beurre salé ramolli,

-4 cuillères à soupe d’oeufs de lump (noirs),

-4 tranches de saumon ou de truite Lire la suite de cette entrée »

Brick aux escargots:

Ingrédients pour 1 personne:

- 1 feuille de brick,

- 2 cuillères à soupe de champignons en bocal (selon vos moyens vous utilisez un mélange forestier ou des cèpes),

- environ 6 escargots nature (selon l’appétit),

- 1 belle cuillère de beurre d’escargot (surgelé, très facile à utiliser), Lire la suite de cette entrée »